Dinslaken

Bio und Regional in Schule und Kita

Gesundes vom Niederrhein für Kopf und Bauch

„Bio in Schule und Kita - Gesundes aus der Region für Kopf und Bauch so das Thema zweier Veranstaltungen, die die EntwicklungsAgentur Wirtschaft koordiniert. Die rund 4-stündigen Veranstaltungen finden statt am Mittwoch, 13. Juli, und am Montag, 18. Juli, jeweils ab 15:30 Uhr.

Das Essensangebot in Schulen und Kindertagesstätten prägt maßgeblich die Ernährung von Kindern und Jugendlichen. Immer mehr Eltern, Erzieherinnen, Erzieher und Lehrkräfte fordern daher neben einem attraktiven und gesunden Speiseangebot die Berücksichtigung von regionalen Produkten.

Wie aber lässt sich ein gesund erhaltendes Essensangebot mit biologischen und regionalen Lebensmitteln praktisch umsetzen? Gibt es überhaupt genügend Bio-Produkte aus der Region? Welche Einkaufsquellen kommen in Frage? Und wie lässt sich der höhere Preis kalkulieren? Diese und weitere Fragen werden in beiden Veranstaltungen mit Fachleuten und Praktikern diskutiert.

Am 13. Juli geht es im Kulturforum des Hofes Clostermann in Wesel-Bislich insbesondere um die Aspekte Einkauf, Qualität und Sicherheit von Bio- und Regional-Produkten.

Die Veranstaltung am 18. Juli im Forum des Amplonius-Gymnasiums in Rheinberg beschäftigt sich im Schwerpunkt mit der Frage der Wirtschaftlichkeit in Kitas und Schulen. Beide Veranstaltungen beginnen um 15:30 Uhr und dauern ca. vier Stunden.

Die Veranstaltungen im Rahmen der bundesweiten Kampagne „Bio kann jeder" richtet sich an Erzieher, Lehrer/innen, Küchenkräfte und Caterer von Schulen und Kitas im Kreis Wesel. Die Teilnahme an beiden Workshops ist kostenlos, für den Bio- und Regional-Imbiss werden vor Ort 5 Euro berechnet.

Das Veranstaltungsangebot entstand im Rahmen der bundesweiten Kampagne „Bio kann jeder" in einer Zusammenarbeit der Agendabeauftragten von Alpen, Dinslaken, Hamminkeln, Kamp-Lintfort, Moers, Neukirchen-Vlyun, Rheinberg und Voerde mit dem Kreis Wesel.

Anmeldungen bitte bis zum 8. Juli bei der EntwicklungsAgentur Wirtschaft des Kreises Wesel, Monika Stallknecht, Telefon 0281 / 2 07 49 23.

Weitere Infos und den Veranstaltungsflyer findet man im Internet unter: www.genussregion-niederrhein.de/ Aktuelles