Dinslaken

Afghanische Sonderkarte im Canapé

Vom 5. Januar bis zum 31. Januar 2015 wird das Canapé seine Gäste kulinarisch nach Afghanistan entführen. Die Sonderkarte knüpft an die wochenlangen Aktivitäten in der Stadt rund um die Ausstellung „Guldusi in der Küche“. Dirk und Frank Lemansczyk führen die Tradition von Herbert Müller und Thomas Hertzer fort, passend zu Genuss-Weltreisen aus ihrer Küche eine passende Abendveranstaltung anzubieten. Eine Hörprobe aus Afghanistan mit dem „Daud Khan Sdozai Trio“ und den Saiteninstrumenten Robab, Sarod, Tabla und Tampura verspricht ein ungewohntes Klangerlebnis am 24. Januar ab 19.30 Uhr zu werden. Ebenfalls ungewohnt ist für uns die Ausstattung heutiger afghanischer Küchen, die in einer Fotoausstellung im Restaurant zu sehen sind. Sie erinnern eher an die Feldküchen der letzten beiden Weltkriegen, die die Mehrheit der Gäste nur aus dem Geschichtsbuch kennen werden.
Mehr zum Angebot im Netz unter: www.restaurant-canape.de

Veranstaltungsort:
Vollwertrestaurant Restaurant Canapé
Gartenstr. 1
46535 Dinslaken
Telefon 02064 – 17478